The Curry Guy Veggie: более 100 классических блюд индийских вегетарианских ресторанов и новые блюда, которые можно приготовить дома

Вегетарианская еда популярна по всей Индии, и люди все больше любят свежие, острые и сладкие вкусы настоящей индийской кухни. Дэн Тумбс, The Curry Guy, был в поисках изучения и разработки самых известных индийских рецептов без мяса, и в The Curry Guy Veggie он представляет более 100 рецептов, которые фокусируются на вкусе и простоте.

Большая часть вегетарианской еды в карри-хаусах непривлекательна и неизобретательна. Curry Guy Veggie демонстрирует, насколько интересной может быть индийская вегетарианская еда с аппетитными закусками, классическими карри, идли, досами и жареными хлебцами, а также вкусными гарнирами, которые мы все знаем и любим.

Все ингредиенты доступны и их легко найти в супермаркетах, азиатских продуктовых магазинах и в Интернете, а благодаря подробным пошаговым инструкциям Дэна вы сможете приготовить собственные вегетарианские блюда карри в кратчайшие сроки.