Успокойтесь: рецепты для восхитительных блюд без стресса (Что готовит Гэби)

В своей новой книге Гэби Далкин возвращается со своим фирменным подходом: наслаждайтесь жизнью, питаясь тем, что любите. Но на этот раз она также подчеркивает отсутствие суеты. Что готовит Гэби: Take It Easy предлагает 100 новых вкусных и не вызывающих стресса рецептов, подходящих для любого случая.

Все, что мы готовим прямо сейчас — будь то пикник с друзьями или вечер в одиночестве за просмотром реалити-шоу — должно быть безумно простым, легко собираемым из тех долговечных продуктов, все еще шокирующе вкусным при комнатной температуре и не требующим одного случайного ингредиента, за которым вы ехали 45 минут и который больше никогда не будете использовать. Мы хотим еду, которая на вкус такая, будто на ее приготовление ушло несколько часов, но на самом деле не требует ничего слишком точного. Дайте нам прощающие рецепты: Закончился шалот? Попробуйте лук. Чем надежнее, тем лучше. Если этот подход с минимальными затратами вам по душе, Dalkin вас поддержит. «Take It Easy» — первая книга Далкин, в которой собраны 100 простых идей блюд, которые можно подать куда угодно (или не поехать !), готовые заправки и соусы для ленивых ужинов в последнюю минуту и, конечно же, дайте людям то, что они хотят! — большие, хрустящие, свежие салаты и сытные, шоколадные десерты, которые можно съесть даже в спортивных штанах. В ней собраны идеи блюд, которые придутся по вкусу всем желающим, и которые можно приготовить быстро и просто.