The Modern Multi-Cooker Cookbook: 101 Recipes for your Instant Pot by Jenny Tschiesche

101 δοκιμασμένες συνταγές για τον ηλεκτρικό πολυκουζινάκι σας που θα σας αλλάξουν τη ζωή! Οι δοκιμασμένες συνταγές της ειδικής διατροφολόγου Jenny Tschiesche παρέχουν πληθώρα ιδεών για οικογενειακά γεύματα από ένα ριζότο διάρκειας 15 λεπτών έως ένα μπούτι αρνιού.

Μπορεί να σοτάρει λαχανικά σε πέντε λεπτά και να μαγειρέψει ένα ολόκληρο κοτόπουλο σε 20, επομένως είναι περίεργο που το Instant Pot έχει καταιγίσει τη διαδικτυακή κοινότητα! Το λατρευτικό φαινόμενο που είναι η πολυλειτουργική ηλεκτρική κουζίνα είναι ικανή να αργεί το μαγείρεμα, το μαγείρεμα στον ατμό, το μαγείρεμα υπό πίεση ακόμα και το σοτάρισμα. Ο συνδυασμός ατμού και πίεσης μαγειρεύει γρήγορα το φαγητό, φτιάχνοντας τα πάντα, από τρυφερά ψητά μέχρι τέλεια μαγειρεμένα κάρυ αστραπιαία.

Για δραστήριους ανθρώπους και πολυάσχολες οικογένειες είναι μια θαυματουργή εξοικονόμηση χρόνου. Οι υφές και οι γεύσεις, που διαφορετικά θα χρειάζονταν ώρες, μπορούν να δημιουργηθούν μέσα σε λίγα λεπτά και τα υγιεινά, θρεπτικά γεύματα απέχουν μόλις ένα πάτημα ενός κουμπιού!