The Curry Guy Veggie: Πάνω από 100 κλασικά ινδικά εστιατόρια για χορτοφάγους και νέα πιάτα για να φτιάξετε στο σπίτι

Το χορτοφαγικό φαγητό είναι δημοφιλές σε όλη την Ινδία και οι άνθρωποι λατρεύουν τις φρέσκες, πικάντικες και γλυκές γεύσεις της αυθεντικής ινδικής κουζίνας. Ο Dan Toombs, The Curry Guy, ήταν σε μια προσπάθεια να μάθει και να αναπτύξει τις πιο διάσημες ινδικές συνταγές χωρίς κρέας και στο The Curry Guy Veggie παρουσιάζει πάνω από 100 συνταγές που εστιάζουν στη γεύση και την απλότητα.

Πολλά χορτοφαγικά φαγητά στα σπίτια με κάρυ δεν είναι ελκυστικά και χωρίς φαντασία. Το Curry Guy Veggie δείχνει πόσο συναρπαστικό μπορεί να είναι το ινδικό χορτοφαγικό φαγητό με λαχταριστά ορεκτικά, κλασικά κάρυ, idlis, dosas και τηγανητά ψωμιά, καθώς και τα νόστιμα συνοδευτικά που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε.

Όλα τα συστατικά είναι προσβάσιμα και εύκολα να τα βρείτε σε σούπερ μάρκετ, ασιατικά παντοπωλεία και στο διαδίκτυο - και με τις λεπτομερείς οδηγίες βήμα προς βήμα του Dan, θα φτιάξετε τις δικές σας χορτοφαγικές γιορτές με κάρυ σε ελάχιστο χρόνο.