Απολαύστε: Νόστιμα και παρακμιακά πιάτα για να απολαύσετε και να μοιραστείτε

Μπεστ σέλερ των Instant New York Times

Η αγαπημένη ηθοποιός και συγγραφέας των μπεστ σέλερ των New York Times Valerie Bertinelli επιστρέφει με το πιο απολαυστικό βιβλίο μαγειρικής της μέχρι τώρα. μια συλλογή από 100 συνταγές για να θρέψει το σώμα και την ψυχή.

επιδίδομαι: επιτρέπω στον εαυτό του να απολαμβάνει την ευχαρίστηση του.

Όταν η Valerie Bertinelli έγινε 60, είπε "Φτάνει ήδη!" και τελείωσε για τα καλά τη μάχη της με τη ζυγαριά. Σταμάτησε να μετράει θερμίδες. Σταμάτησε να θεωρεί ορισμένες τροφές ως καλές ή κακές. Σταμάτησε να λέει όχι και άρχισε να λέει ναι, μαθαίνοντας επιτέλους πώς να απολαμβάνει την καθαρή απόλαυση του να είσαι ζωντανός – ξεκινώντας από την κουζίνα.

Εν ολίγοις, έμαθε πώς να εντρυφεί.

Με αυτό το υπέροχο βιβλίο μαγειρικής, η Valerie μοιράζεται τα μυστικά της για την απόλαυση, ώστε να μπορείτε να αρχίσετε να ζείτε και εσείς την καλύτερη και πιο γεμάτη ζωή σας. Είτε πρόκειται για φάρσα σε φρέσκα προϊόντα στην αγορά του αγρότη, για μαγείρεμα ενός πολυτελούς δείπνου μπριζόλας για έναν ή σερβίρισμα παγωτού μπαρ σε ένα δείπνο, αυτό το βιβλίο είναι μια υπενθύμιση ότι η απόλαυση μπορεί να πάρει πολλές μορφές και μορφές.

Θα ανακαλύψετε τις πεντανόστιμες συνταγές που μαγειρεύει για τους φίλους και την οικογένειά της, συμπεριλαμβανομένων αγαπημένων όπως Garlic Confit BLT, μπάμιες «τηγανητές» στο φούρνο, μπουκιές λουκάνικου και τυριού ελιάς, σπαγγέτι αλ λιμόν, μπιφτέκια σολομού με λαχανικά γρήγορα τουρσί, φιλέτο μινιόν με μπεμπέ Χουρμάδες με σάλτσα και σοκολάτα με φυστικοβούτυρο και πολλά άλλα.

Γραμμένο με το εγκάρδιο και οικείο ύφος της Valerie—συμπεριλαμβανομένων εγκάρδιων δοκιμίων για το πώς να απολαμβάνετε στιγμές μεγάλες και μικρές—αυτό το βιβλίο μαγειρικής είναι ένα δελτίο άδειας για να απολαύσετε το φαγητό και, το πιο σημαντικό, να απολαύσετε τη ζωή.