Fast Cakes: Easy Bakes in Minute από τη Mary Berry

Το Fast Cakes είναι το απαράδεκτο και οριστικό βιβλίο ψησίματος από τη Mary Berry. Η Μαίρη έχει ενσωματώσει τη μέθοδο παρασκευής της «όλα σε ένα» σε όσο το δυνατόν περισσότερες συνταγές, επομένως οι συνταγές της είναι πιο γρήγορες από ποτέ. Σχεδόν 100 από τα ψητά χρειάζονται μόνο 10 λεπτά για να γίνουν και η Mary έχει συμπεριλάβει μικρές παραλλαγές ψησίματος για κέικ φρούτων, τα οποία παραδοσιακά χρειάζονται πολύ χρόνο στο φούρνο, ώστε να μπορείτε να το κάνετε ακόμα και όταν σας πιέζει ο χρόνος.

Υπάρχουν κουλουράκια, τσουρέκια και μπισκότα που μπορείτε να μαγειρέψετε για τσάι, κέικ και φραντζολάκια φρούτων, ιδανικά για σχολική ή χωριάτικη γιορτή και φυσικά αλάνθαστα κέικ για κάθε περίσταση, από καθημερινές συνταγές, όπως κέικ με μέλι και αμύγδαλο μέχρι τη σοκολάτα πρώτης κατηγορίας της Mary's Κέικ. Μην ξεχνάτε τις συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας από τα μπισκότα Happy Face μέχρι τα φανάρια και τα ψωμάκια Jammy.

Αν σας λείπει η σοφία και η έμπνευση της Mary στο The Great British Bake Off ή θέλετε έναν ολοκαίνουργιο σύντροφο στο Mary Berry's Baking Bible , αυτό είναι το βιβλίο μαγειρικής για εσάς, με περισσότερες από 150 εύκολες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με σιγουριά.

Απλές συνταγές που μπορείτε να εμπιστευτείτε, το Fast Cakes είναι απαραίτητο για όλους τους πολυάσχολους αρτοποιούς.

Σημείωση: Το Fast Cakes κυκλοφόρησε για πρώτη φορά από τον Piatkus το 1981 και ήταν μια άμεση επιτυχία με κλασικές συνταγές που μπορούσαν να γίνουν μέσα σε λίγα λεπτά. Ένα μπεστ σέλερ της εποχής του, πολλές οικογένειες εξακολουθούν να το ψήνουν τώρα, αλλά 37 χρόνια μετά, η Mary Berry έχει αναθεωρήσει πλήρως και ενημερώσει αυτό το πολύ αγαπημένο βιβλίο. Συλλέγεται μαζί με συνταγές από το επόμενο βιβλίο της Mary, More Fast Cakes , που δημοσιεύτηκε το 1988, αυτή είναι μια όμορφα φωτογραφημένη σκληρόδετη έκδοση για μια νέα γενιά αρτοποιών.