Σετ Βιβλίων Συλλογή Chetna Makan 2 (Chetna's Healthy Indian, Chetna's 30-min Indian)

Ο υγιής Ινδός της Τσέτνα

Το Chetna's Healthy Indian περιέχει σπιτική μαγειρική στα καλύτερά της - απλές μεθόδους, πολύ λίγα υλικά, ευχάριστες γεύσεις, θρέψη και άνεση. Βασίζεται στην έμπνευση από την οικογένεια και τους φίλους της Τσέτνα, δημιουργώντας ρεαλιστικές συνταγές για μεσοβδόμαδα, μετά τη δουλειά, πολυάσχολα Σαββατοκύριακα ή όταν θέλετε απλώς να φροντίσετε τον εαυτό σας με υγιεινό φαγητό. Θα βρείτε 80 νόστιμες συνταγές που απαιτούν ελάχιστο χρόνο και προσπάθεια, όπως κάρι κοτόπουλου με κρεμμύδι και ολόκληρα μπαχαρικά, τηγανητή τσιπούρα Tandoori, Paneer & cavalo nero saag και γλάστρες με γιαούρτι με κάρδαμο και φιστίκι.

Ο 30λεπτος Ινδός του Τσέτνα

Τα bestseller βιβλία μαγειρικής της Chetna Makan συνδυάζουν τις δημιουργικές γευστικές ανατροπές της με την αγάπη για την απλή ινδική σπιτική μαγειρική. Εμπνευσμένες από τις εκλεκτικές γεύσεις της ινδικής κουζίνας, αυτές οι δελεαστικές συνταγές μπορούν να είναι όλες στο τραπέζι και έτοιμες για κατανάλωση σε λιγότερο από 30 λεπτά. Με υπέροχες σαλάτες, παραδοσιακά γρήγορα σνακ, ευφάνταστα toppings για τοστ, νόστιμα ντάλ, ανακουφιστικά λαχανικά, κάρυ με ψάρι και κρέας, όλα σε ένα πιάτα με ρύζι, εκπληκτικές raitas και ντιπ, καθώς και απολαυστικά επιδόρπια, υπάρχουν γρήγορες επιλογές για κάθε περίσταση.